Nghĩa của từ "Bearnaise sauce" trong tiếng Việt
"Bearnaise sauce" trong tiếng Anh có nghĩa là gì? Hãy cùng Lingoland tìm hiểu nghĩa, phát âm và cách dùng cụ thể của từ này.
Bearnaise sauce
US /ˌber.neɪz ˈsɔːs/
UK /ˌbeə.neɪz ˈsɔːs/
Danh từ
sốt Bearnaise
a sauce made of clarified butter emulsified in egg yolks and white wine vinegar and flavored with herbs such as tarragon and shallots, commonly served with steak or fish.
Ví dụ:
•
The steak was perfectly cooked and served with a rich Bearnaise sauce.
Món bít tết được nấu hoàn hảo và dùng kèm với sốt Bearnaise đậm đà.
•
Making a good Bearnaise sauce requires careful emulsification.
Làm sốt Bearnaise ngon đòi hỏi quá trình nhũ hóa cẩn thận.
Từ liên quan: